Bolo de cuscuz

Bolo de cuscuz

Ingredientes

• 2 xícaras de cuscuz flocão;
• 2 xícaras de leite;
• 1,5 xícaras de açúcar;
• ½ xícara de óleo;
• 1 xícara de coco ralado;
• 3 ovos;
• 1 colher de sobremesa de fermento

Em uma panela misture o cuscuz, o leite, o açúcar e o óleo.

Leve ao fogo por 5 mim, apague o fogo e espere esfriar.

Quando estiver frio, junte o coco, as gemas e as claras batidas em neve, misturando com carinho.

Por ultimo coloque o fermento.

Coloque pra assar em uma forma de furo no meio.

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Pamonha Assada

Pamonha é um alimento incrível! É muito simples de fazer.

Não temos uma receita exata, pois o ponto da massa depende do milho. Mas não tem como dar errado, no máximo fica diferente... Então tente fazer assim:

• Escolha o milho que não esteja nem muito verde nem muito maduro;
• Rale e tempere a gosto com sal, cebolinha, cebola e queijo;

A massa deve ficar bem cremosa. Se a massa estiver dura, pode colocar um pouco de leite ou água.

Leve pra assar e prepare-se para ser muito feliz.

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Bolo de milho da vovó

Aprenda a fazer esse Bolo de Milho, um alimento facílimo de fazer e muito saboroso.

Ingredientes

• 1,5 xícaras de milharina;
• 4 xícaras de leite;
• 2 xícaras de açúcar;
• 2 colheres de farinha de trigo;
• 100g de queijo ralado ou coco;
• 2 ovos;
• 2 colheres de manteiga;
• 2 colheres de fermento em pó

Bater tudo no liquidificador.

Deixar descansar por 10mim e leve para assar.
 
Obs: Não estranhe a massa deste bolo, ela é bem mole mesmo. O incrível desse bolo é que ele divide no meio, ele fica fofo em baixo e é cremoso em cima.

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